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Description du service

Recettes réalisées : Sauté de Calamars au Chorizo, polenta crémeuse ; Volaille farcie aux écrevisses. Techniques abordées : Préparer et cuire des calamars, réaliser une polenta, farcir une volaille, réaliser une farce aux crustacés. Certains éléments peuvent être modifié en fonction de vos envies ou du marché. N’hésitez pas à nous contacter pour réaliser un devis sur-mesure.

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