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VALBONNE - FRANCE
OUVERTURE MARS 2023

GASTRONOMIE RESPONSALBE

Découvrez le nouveau projet engagé de FINE BOUCHE, un concept à la fois pertinent et innovant qui privilégie l'agriculture biodynamique.

ECLIPSE propose une approche unique et positive de la cuisine responsable - une approche qui dissout les stéréotypes et dépasse les attentes.

Attendez vous à une expérience conviviale et chaleureuse autour d'une dégustation de mets de saison.

Côté boissons, vous pourrez déguster des vins uniques, naturels et/ou biodynamiques, des bières non conventionnelles et des créations inédites...

Maxime Kozlitine

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Inspiration du mois
En s'inspirant du calendirer biodynamique qui séparent les jours en quatre catégories :
Racines / Feuilles / Fleurs / Fruits
Nous sommes ravis de mettre en avant, chaque mois, un produit par famille citée...

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Le panais

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Le shiso

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L'alysson maritime

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Le cassis

Réserver Eclipse

RESERVEZ VOTRE EXPERIENCE

Horaires 
du mardi au samedi 
de 12h00 à 13h30 et de 19h00 à 21h30


Localisation 
2030 route de Cannes

06560 VALBONNE

Contact
Tél. : +33 
Mail : eclipse.finebouche@gmail.com

Informations
Politique de réservation
Nous acceptons les réservations 90 jours à l’avance. 
Nous vous informons que toute réservation non confirmée ne sera malheureusement pas prise en compte.


Accès fauteuil 
Merci de nous contacter à l’avance, afin que nous puissions vous accueillir dans des meilleurs conditions.

Allergies et restrictions alimentaires
Nous accueillons des allergies et/ou des restrictions alimentaires dans la mesure du possible avec préavis. 

 

Chèques cadeaux 
Afin de valider votre bon cadeau, merci d'indiquer son numéro de référence lors de la réservation.

Nous vendons des bons cadeaux via notre boutique en ligne

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