Saveurs Marine

Description du service

Recettes réalisées : Filet de sole aux écrevisses ; compression de Daurade aux olives. Techniques abordées : Préparer et cuire un poisson, réaliser une farce mousseline, réaliser une bisque d'écrevisses. Certains éléments peuvent être modifié en fonction de vos envies ou du marché. N’hésitez pas à nous contacter pour réaliser un devis sur-mesure.

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