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Menu Tradition

Découvrez les secrets des plats traditionnels rehaussés par les conseils experts du chef !

  • 3 heures 30 minutes
  • à partir de 179 €
  • Chez le client

Description du service

Recettes réalisées : Quiche Lorraine ; Mousseline de Cabillaud, Risotto ; Soufflé vanille Techniques abordées : Réaliser une pâte brisée, faire une mousseline de poissons, cuire un risotto, maîtriser les soufflés. Certains éléments peuvent être modifié en fonction de vos envies ou du marché. N’hésitez pas à nous contacter pour réaliser un devis sur-mesure.


Coordonnées

0616694927

fineboucheconcepts@gmail.com

L'Atelier Fine Bouche 6 Route de Valbonne, Le Cannet, France


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