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Description du service

Recettes réalisées : Quiche Lorraine ; Mousseline de Cabillaud, Risotto ; Soufflé vanille Techniques abordées : Réaliser une pâte brisée, faire une mousseline de poissons, cuire un risotto, maîtriser les soufflés. Certains éléments peuvent être modifié en fonction de vos envies ou du marché. N’hésitez pas à nous contacter pour réaliser un devis sur-mesure.

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